Følg oss her:

  • Black Facebook Icon
  • Black Instagram Icon

Kontakt oss

70 04 03 80  |  post@bacalaofabrikken.no

@2017 BACALAOFABRIKKEN AS

BACALAOFABRIKKEN

BACALAO FRA FESTØYA

På Festøya på Sunnmøre produseres gryteklar bacalao, ferdig utvannet klippfisk og lutefisk.

Lokalmat for hverdag og fest!

LOKALMAT MED SPANSKE ANER

PRODUKTER

Med råvarer av ypperste klasse lager vi produkter som skal gi gode matopplevelser til hverdag og fest.

Bacalao i  

LUNE RUNDSTYKKER

Bacalao i lune rundstykker er en rask og enkel middag i en travel hverdag. Med våre gryteklare bacaloer er det enkelt å lage sunne og raske måltider.

Tradisjonsmat fra 

SPANIA OG SUNNMØRE

Bacalao de Pedro er basert på Bacalao a la Vizcaina som har sin opprinnelse fra Baskerland og Rioja i Nord-Spania. Denne tradisjonsrike retten ble introdusert på Mørekysten av spanske eller baskiske fiskeoppkjøpere rundt 1830.

Få nyhetsbrevet vårt

FOR OPPSKRIFTER OG INSPIRASJON

INSPIRASJON

Bacalao kan nytes både til hverdag og fest, alene eller sammen med hele familien rundt bordet.